FC2ブログ

この店え~やん!

この店え~やん!と思った店を紹介していきます。

正統派と言えばここ!【上新庄 天神旗】

大鶴製麺所との連食と言えばここでしょう!

天神旗
天神旗

そう言わずと知れた超有名店!

ここの店主が大鶴製麺所の店主でもある。

関西でのトンコツの最高峰だと思ってます。

場所的に久しぶりとなってしまいました。(2年ぶりぐらいかな?)

4人待ちぐらいだったので、15分ほどして入店。

カウンターに座ると、目の前に現場監督のごとくテキパキと指示をする

長身の男性が・・・雑誌とかでよく見る大鶴店主だ!

おおっ! (゚ω゚=)

とちょい感動。

そしてここに来たら私にとってはこれしかない

【老塩トンコツ】
天神旗

老醤油も以前食べた事があるが、若干濃過ぎたのでもっぱらこれです。


(*゚◇゚)人いただきます。


ううっ!


(ノД`)・゜・。やっぱりうめ~!!



ガツンと来るトンコツ、無鉄砲もおいしいが正統派なのはこちらやね

ご飯と一緒に食べたいけども、連食なので無理!

がっ!

しかし!??

何だ?このチャーシュー??

・・・味が無い!

色的にも食感的にも最高なのだが、いかんせん味が無いので

一緒に食べるとラーメンそのものをぶち壊してしまう・・・

こんな事は初めてだ。

しかしながら、こんな事は今回だけだろう。

そうさ、たまたま調子悪かっただけさ。

私の信頼はゆるぎなし!!

総評・・・95点

博多とんこつ 天神旗



スポンサーサイト



テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2010/04/07(水) 23:28:10|
  2. 大阪市東淀川区
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

派手ではないが、さすがの1杯♪【第二十番礼所 大鶴製麺所】

今日は食べに行っても良いということなので、悩んだ末にやって来ましたここ。

大鶴製麺所
大鶴製麺所   大鶴製麺所

狙っていたうどんのつけ麺は残念ながら終了した模様・・・

仕方が無いので、ぶっかけを頼む。

連食を狙っていたのであまり食べないでおこうと思ったが、

かきあげが気になったので、そいつも注文。

茹で上がるまで10分ぐらいかな?

呼ばれて取りに行きますと!?
大鶴製麺所

かきあげ、でけぇ!!Σ(゚Д゚;)

うつ輪のときも驚いたがそれ以上だ!
大鶴製麺所

いただきます。

まず、麺を・・・ん?

も、もう一口!


あれっ!?(゚◇゚;)


これは、ものすごくレベル高いのでは・・・(←自信はない)



すこしぬるめに締められた麺は、ガツンとは主張してこないんだけども

じわじわときいてくる。

最後まで自分の味覚に自信はなかったのだが、いろんなブロガー様の評価で

自分が間違ってなかった事を知る(若干ホッとする私)

派手さは無いが本当においしかった。

ただ、もう1回行くには何かが足りない気がする・・・

(近くにあれば最高だが、もう少しメニューがあればとも思う)

総評・・・90点

大鶴製麺処



テーマ:うどん - ジャンル:グルメ

  1. 2010/04/05(月) 23:58:32|
  2. 大阪市東淀川区
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

プロフィール

ええやん

Author:ええやん
FC2ブログへようこそ!

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

未分類 (3)
はじめまして (1)
好きなブロガー様達 (1)
高槻市 (21)
茨木市 (3)
豊中市 (8)
吹田市 (3)
池田市 (1)
箕面市 (2)
枚方市 (3)
門真市 (2)
交野市 (1)
守口市 (2)
東大阪市 (1)
堺市 (3)
大東市 (1)
富田林市 (1)
八尾市 (2)
貝塚市 (1)
大阪市北区 (32)
大阪市東住吉区 (5)
大阪市中央区 (11)
大阪市西区 (1)
大阪市浪速区 (4)
大阪市福島区 (13)
大阪市都島区 (4)
大阪市淀川区 (2)
大阪市此花区 (3)
大阪市西成区 (3)
大阪市天王寺区 (2)
大阪市旭区 (2)
大阪市生野区 (4)
兵庫県神戸市 (3)
大阪市鶴見区 (1)
大阪市港区 (2)
大阪市東成区 (6)
大阪市東淀川区 (2)
京都市中京区 (38)
京都市南区 (1)
京都府亀岡市 (1)
京都市右京区 (1)
京都府宇治市 (3)
京都市下京区 (5)
京都市上京区 (1)
京都市左京区 (7)
京都市西京区 (1)
兵庫県伊丹市 (1)
兵庫県宝塚市 (1)
兵庫県川西市 (2)
近畿以外 (4)
お取り寄せ (2)
その他 (2)
姫 (4)
寝屋川市 (1)
京都府 (1)
京都府向日市 (1)

食べログ!!

口コミグルメサイト[食べログ]

食べログランキング!

食べログ グルメブログランキング

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QRコード

FC2カウンター